فضائل عسل اللافندر

من المعروف أن عسل اللافندر له خصائص مطهرة ومضادة للالتهابات. وهو مضاد طبيعي للبكتيريا موصى به لعلاج التهابات الجهاز التنفسي والرئتين ، ولتعزيز التئام وتندب الحروق والجروح المصابة ولسعات الحشرات .

عسل اللافندر : الاستهلاك والاستخدام في الطبخ

علاج حقيقي يمكن أن يصاحب لحظاتك اليومية من الأطباق الشهية: من السهل جدًا الاستمتاع بوجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة على شريحة من الخبز الكامل أو على الخبز المحمص. يمكن أن يحل محل السكر ونكهة مشروباتك ، مثل الحليب أو الشاي أو القهوة ، ...
في المطبخ ، يمكن استخدام العسل في العديد من الوصفات الحلوة والمالحة. يعد العسل ضروريًا في وصفة خبز الزنجبيل ، كما أنه ينكه العديد من الحلويات: الكعك والفطائر والبسكويت والآيس كريم وسلطات الفاكهة وما إلى ذلك .

من أجل الحفاظ على جميع صفاته الطبيعية ، احفظ هذا العسل جافًا وفي درجة حرارة الغرفة.

لإزالة بلورته ، ضعه في حمام مائي لبضع دقائق فقط دون تجاوز 40 درجة مئوية من أجل الحفاظ على جميع خصائصه.