روائع الجزائر حسب حمات صرة
Reference : 9782913678590
روائع الجزائر حسب حمات صرة - يتضمن هذا الكتاب مختلف أنواع الكعك الجزائري المصنوع بطرق مختلفة ، بطهي مختلف ، ومرافقات مختلفة. تعال واكتشف نكهات الجزائر الحلوة اللذيذة !!!
Data sheet
Reliure | : صلب |
Auteurs | : Hamat Sarra |
Langues | : .Français |
*سنة | : 2013 |
يدعم: - | : كتاب |
سمة : - | : Cuisine arabo-musulmane |
Éditions | : BACHARI Éditions |
الشرط : - | : جديد |
عدد الصفحات : - | : 173 |
الحجم (سم): | : 21 x 30 |
الوزن (كجم): - | : 0.987 |
رقم EAN13: - | : 9782913678590 |
More info -
روائع الجزائر حسب حمات صرة:
متعة طعم يعود إلى زمن بعيد عن الماضي ، وتتميز الفطائر الجزائرية بتنوعها ودقتها ورائحتها ونكهتها ، وهي صفات تجعلها مختلفة عن مثيلاتها في البلدان المجاورة.
بعد أن اختبرت بالتأكيد تأثيرًا مباشرًا من ثقافات الشرق الأوسط ، تمكنت ، مع ذلك ، من خلق أصالتها بفضل دقة الروح وشغف المرأة الجزائرية.
هذه الوصفات الجيدة تحتوي على ثراء وطعم. معجنات النفخ الذائبة ، مع حلاوتها التي لا تقاوم ، مصحوبة بشاي بالنعناع الجيد تجعلها متعة في جو ودي حيث يمكن للصغار والكبار مشاركة لحظة ممتعة. أكثر من ذلك بكثير ، إنهم ينقلون حكمة الأمس.
الكاتب يكشف لنا أجمل مسرات الجزائر بـ:
- كعك الطوب المعجنات
- الخبز الحلو
- كعك بدون خبز
- المربى والهلام
- شاي أخضر بالنعناع