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Cuisine algérienne 2 - d'après Rachida Amhaouche

9789954133712

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Découvre dans ce tome 2 de Rachida Amhaouche des plats réputés de la cuisine traditionnelle algériennes : 

  • L’harira d’Oran
  • La chorba blanche
  • Tajine lhout
  • La chakhchoukha algérienne (rfissa)
  • Le bourek algérien 

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    Découvrez différentes recettes traditionnelles algériennes dans ce livre simple et pratique.

    Les différentes étapes sont illustrées afin de vous guider au mieux dans la préparations de ces plats.

    La bonne cuisine algérienne n’aura plus de secret pour vous.

     

    Voici quelques recettes proposées dans ce livre:

    • L’harira d’Oran
    • La chorba blanche
    • Tajine lhout
    • La chakhchoukha algérienne (rfissa)
    • Le bourek algérien 
    RELIURE : -Souple
    AUTEUR : -Rachida Amhaouche
    LANGUE : -.Français
    ANNEE : -2013
    SUPPORT: -Livre
    THEME : -cuisine arabo musulmane
    ÉDITIONS : -HAARAOUI
    Condition : -Neuf
    Nombre de Pages : -64
    Poids (kg) : -0.119
    EAN13 : -9789954133712
    Nombre de Volume : -1
    .Traduction : -Najim CHARRAOUE

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  • L’harira d’Oran
  • La chorba blanche
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  • La chakhchoukha algérienne (rfissa)
  • Le bourek algérien 

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