Miel de Tilleul Mont Nectar - 500g

Miel de Tilleul MONT NECTAR  - Miel de qualité - Récolté en Espagne - N° de Lot : 685 - DLUO: 02-19

Laissez-vous séduire par ce délicieux miel crémeux et onctueux au goût mentholé, frais, sans acidité, aux saveurs persistantes, et sucrées, et qui dégage une senteur délicate très parfumée, et forte, et arbore une couleur jaune foncé. Le miel de tilleul peut être utilisé pour sucrer vos desserts que pour ses propriétés thérapeutiques. Un véritable délice, qui peut accompagner vos instants de gourmandises quotidiens.

Vertus médicinales et thérapeutiques du Miel de Tilleul

Riche en oligo-éléments (potassium, calcium et manganèse), le miel de Tilleul a plusieurs vertus sur l’organisme. Il permet de:

• - lutter contre les troubles du sommeil
• - apaiser les états nerveux
• - traiter les premiers symptômes de l’angine, de la fièvre et du rhume
  - atténuer les effets de l’anxiété
  - calmer les douleurs de l’estomac
  - combattre  les migraines et les douleurs gastriques.
  

Miel de Tilleul : consommation et utilisation en cuisine

Un vrai régal, qui peut accompagner vos instants de gourmandises quotidiens. Très facile à déguster au petit-déjeuner ou au goûter sur une tartine de pain complet, ou sur des toasts de pain grillé. Pour remplacer le sucre et parfumer vos boissons, comme le lait, le thé ou  le café.
En cuisine, le miel peut être utilisé dans de nombreuses recettes sucrées comme salées. Incontournable dans la recette du pain d'épice, le miel parfume aussi de nombreux desserts : gâteaux, tartes, biscuits, glace, salades de fruits, etc

Afin de lui préserver toutes ses qualités naturelles, conserver ce miel au sec et à température ambiante.

Pour le décristalliser, mettre au bain-marie quelques minutes seulement sans dépasser 40°C afin de lui conserver toutes ses propriétés.