Miel de Romarin Mont Nectar - 500g

Miel de Romarin Mont Nectar - Miel de qualité - Récolté en Espagne - N° de Lot : 670 - DLUO: 08-19

Laissez-vous séduire par ce délicieux miel crémeux et onctueux au goût subtil et aux saveurs intenses et persistantes, qui dégage une senteur très discrete, et arbore une couleur claire. Le miel de romarin peut être utilisé pour sucrer vos desserts que pour ses propriétés thérapeutiques. Un véritable délice, qui peut accompagner vos instants de gourmandises quotidiens.

Vertus médicinales et thérapeutiques du Miel de romarin

Riche en oligo-éléments: calcium, fer, cuivre, bore, le miel de romarin a plusieurs vertus sur l’organisme. Un stimulant hépatique et digestif, le miel de romarin est recommandé aux personnes atteintes d'insuffisances hépatiques, digestives et vésiculaires. En cosmétique, le miel de romarin permet de purifier et assainir la peau et le cuir chevelu.

Miel de romarin: consommation et utilisation en cuisine

Un vrai régal, qui peut accompagner vos instants de gourmandises quotidiens. Très facile à déguster au petit-déjeuner ou au goûter sur une tartine de pain complet, ou sur des toasts de pain grillé. Pour remplacer le sucre et parfumer vos boissons, comme le lait, le thé ou  le café.
En cuisine, le miel peut être utilisé dans de nombreuses recettes sucrées comme salées. Incontournable dans la recette du pain d'épice, le miel parfume aussi de nombreux desserts : gâteaux, tartes, biscuits, glace, salades de fruits, etc

Afin de lui préserver toutes ses qualités naturelles, conserver ce miel au sec et à température ambiante.

Pour le décristalliser, mettre au bain-marie quelques minutes seulement sans dépasser 40°C afin de lui conserver toutes ses propriétés.