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      Cuisine du Maghreb
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      Cuisine du Maghreb: Cet ouvrage rassemble les meilleures recettes du Maghreb (Maroc, Algérie et Tunisie). Venez vite découvrir les nouvelles saveurs toutes alléchantes les unes que les autres !!!

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        Cuisine du Maghreb:

        C’est sous un magnifique ciel bleu, que cet ouvrage vous convie à une véritable voyage gourmand qui, au fil des pages, cous transportera dans un monde aux milles et une saveur.
        Grâce à « Cuisine du Maghreb », vous découvrirez avec enchantement une gastronomie généreuse, aux couleurs chatoyantes et aux senteurs incomparables. Ce livre vous entraînera à la rencontre des cuisines où Maroc, Tunisie, Algérie rivalisent avec bonheur, pour vous offrir leurs spécialités, plus succulentes les unes que les autres.
        « Cuisine du Maghreb » présente une variété de mets où les goûts se conjuguent à l’infini : « kémia » multicolores, salades judicieusement épicées, « chorba » parfumées, couscous et tajines préparés différemment selon les pays ; poissons et viandes assaisonnées aux herbes aromatiques … seront aussi au rendez-vous pour votre plus grand plaisir.
        En parcourant ces recettes, vous n’aurez qu’une envie, vous dirigez vers vos fourneaux pour préparer à ceux qui vous sont chers un repas digne des plus belles stables du Maghreb.

        Cet ouvrage est répartie de la sorte suivante:

        • Hors d'oeuvre et soupes:

        - Berkoukch de Dar-Chaabane
        - Chorba d'Essaouira
        - La soupe bissara
        - Salade méchouia
        - Trio de mini -brick
        - ...

        • Poissons et Fruits de Mer

        - Couscous aux poissons
        - Moules d epêcheur aux épices
        - Paella à l'oranaise
        - Pastilla aux fruits de mer
        - Tajine de la Corniche
        - ...

        • Viandes et Volailles

        - Borghoul au poulet à la vapeur
        - Couscous Belboula
        - Epaule d'agneau farcie à la marocaine
        - Couscoous stéfien
        - Pain de viande à la Médina
        - Ragoût tunien de merguez
        ...

        Et bien dautres encores...

        ADOREM
        9782906750463

        Fiche technique

        *RELIURE
        Rigide
        SUPPORT: -
        Livre
        THEME : -
        Cuisine Arabo musulmane
        ÉDITIONS : -
        Adorem
        Condition : -
        Neuf
        Nombre de Pages : -
        159
        FORMAT (CM) :
        20.5 x 28.5
        Poids (kg) : -
        0.881
        EAN13 : -
        9782906750463

        Références spécifiques

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