Ajwa de Médine est une petite datte en forme de cône à la peau foncée tirant sur le noir, avec une texture douce. Elle fond facilement dans la bouche. Elle a un goût délicat et authentique, où l’on retrouve la saveur du caramel avec une pointe de réglisse. Une variété unique qui ne pousse que dans le palmeraies de medine en Arabie.

La Ajwa est un élément essentiel à toute cure de détoxification. Récemment des études ont démontrés ses effets positifs  sur les défenses immunitaires, les allergies saisonnières la lutte contre les cellules cancéreuses.

7 ajwa = 15% de l’apport journalier recommandé en fer d’après Sa’d ibn abi Waqass.

Le Prophète -Prières et bénédiction d'Allah sur lui-a dit : « Celui qui déjeune le matin avec sept dattes de « al ‘Ajwa », rien ne pourra lui nuire ce jour-là, ni poison et ni sorcellerie ».

Rapporté par Boukhari (n°5768) et Mouslim (n°2047).